第137章 比较警惕

“由于有人盯梢,我也没敢靠得太近,只能爬上附近的一些住户的屋顶,远距离简单的观察了一下,具体的并没有摸得太过于清楚。”

听完猴子的汇报,唐子豪就知道这些人远比他们想的更加警惕。

自己这帮兄弟只是早些年,在道上混的时候会留下一两个兄弟看门,防止晚上有人对自己不利。

后来随着自己在地方混的比较不错,这才没有再让小弟看门的习惯,没想到这些人不仅保留了这个习惯,而且看样子应该知道自己会对他们下手,所以早就有所准备。

“你去忙吧。”

猴子点点头便开始帮着大家一起搭棚子。

雪后的东北气温格外的低,大家搭建棚子的速度也特别快,棚子搭好的第一时间就在里面点燃火炉。

火炉里面需要用的煤炭也提前在一旁引燃,只要棚子搭好炉子架起来便可以第一时间取暖。

棚子搭好之后,陆陆续续就有客人来买辣炒鸡架和凉拌鸡架。

即便到了冬天爱吃凉拌鸡架的人依旧不少,这东西配酒的确让人欲罢不能。

除了辣炒鸡架和凉拌鸡架外,各种卤制品卖的速度也是非常快。

尤其是鸡脖和鸡心这两样卤制品卖的速度是最快的,其次是鸡肝。

最近卤制鸡肝钱汪东也进行了一个简单的改良,就是如果有人需要凉拌一下子的话,可以用凉拌鸡架的料把鸡肝切成片,简单的给对方拌一拌。

对于这样的服务,客人们也都十分满意,鸡肝虽然卤制的味道很好,但是总吃这一种东西也会让人发腻,所以凉拌一下不仅可以解腻,也能让鸡肝的味道更加香醇。

要是有人提出想将其他的东西也拌一拌,小弟们也会按照要求满足顾客,这是钱汪东提出来的,只要顾客提出的要求合情合理,都可以满足,哪怕对方只是来买一包调料或者是买完卤制品,想要点调料都可以给。