听到苏烁吩咐上菜,店掌柜急忙转身招呼站在大厅外面的跑堂们。
“快,快,把菜都端上来。”
十几名端着菜的跑堂依次走了进来,连上了十几道菜。
每上一道菜,店掌柜就报上菜名。
“冷盘孔雀开屏、无骨鱼、鱼糊涂、蒸螃蟹、蒸全羊……”
很快,苏烁的前面摆满了各式各样的佳肴,还放了几样细巧的点心。
酒是产自吴国的江南春。
苏烁旁边就是司马阳,他伸手指着桌面上的菜。
“西昏王妹夫,这些菜如何?”
司马阳的眼神落在桌子上面的饭菜上,笑道:“都是江南特色,有荤有素,搭配合理,恕我孤陋寡闻,这鱼糊涂是何菜?”
苏绣月笑道:“我给你解释下吧,这是一道很有江南特色的美食,是水上渔民的家常便饭,以鲜鱼面食为主,搅拌在一起的,很好喝的。”
“西昏王妹夫,来,我给你盛些鱼糊涂。”苏烁笑道,顺手便拿起羹勺,被司马阳拦住了。
“卫王哥,我现在不喝,一会要是喝的话,我自己盛就行了。”
司马阳的眼神落在桌子上的蒸全羊上,苏烁急忙招呼店掌柜:“你还愣着做什么,还不给西昏王介绍下。”
“是,是,”店掌柜不住的点头哈腰,又道:“这是羯羊羔儿蒸的,这羊羔儿才几个月,只喝母.乳,未曾吃一点儿杂粮青草,肉质绝对的鲜美。”
听到店掌柜的介绍,苏绣月微微蹙了蹙眉头,心中升起些许的不适。
这吃的太残忍了。
司马阳笑道:“美味佳肴满足了人的口腹之欲,但过程有些残忍。”
苏烁打断司马阳。
“哈哈,其实也没什么,这羊羔本来就是被人吃的,早吃是吃,晚吃也是吃,来吧,咱们开始吧。”
苏烁率先端起酒杯,说了一些客套的话,说说笑笑之间,众位宾客便饮了起来。
苏烁这桌都不愿意吃这蒸全羊。
“这蒸全羊就给铁前辈吧。”