第65章 毛边纸

五月初,端午节即将来临,咸蛋黄此刻派上了用场。

叶明雇佣了村里的阿婆上山采山货时,顺道摘一些竹叶回来。

五月初四当天刚破晓,家里人就忙碌起来。几个女人开始炒料,包粽子,男人们开始劈柴起火煮粽子。

等李延宁和李延峰起床的时候,第一批咸蛋黄肉粽已经出锅了。

李延宁第一个尝味道。粽子有成人拳头大小,沉甸甸一个,很有分量。解了绑带,掀开粽叶,竹叶的清香混着肉香扑鼻而来。闻着味道,嘴巴里的唾沫已经在疯狂分泌了。

一口咬下去,糯米软糯,肉香四溢,配着咸蛋黄那绵密起沙的口感,味蕾瞬间陷入极致的满足。

越嚼越香,咸蛋黄独特的口感与糯米相得益彰,七分瘦三分肥的猪肉丰富了粽子的层次。

李延宁赞叹:“太好吃了。娘,大伯母你们可真厉害!”

叶柔笑呵呵道:“还是你这个饕餮会吃,居然知道要先炒料。”

杨芳华道:“这个咸蛋黄才是点睛之笔,口感一绝。你这脑袋怎么长的?怎么这么聪明!”

李延宁笑嘻嘻地说:“可能我上辈子就是个饕餮呢?不过我是思想上的巨人,行动上的矮子,没有你们两位大厨,我有再多的美食点子也发挥不出来。”

感谢前世劳动人民的智慧,感谢娘亲和大伯母绝佳的厨艺,让他现在有这么多美食可以吃。

叶柔等人做了咸口和甜口两种粽子。咸口的不仅有咸蛋黄肉粽,还有香菇鲜肉粽;甜口的做了豆沙粽子、蜜枣粽以及碱水粽。

早前李延宁已经让姜氏和柳芸编了两种款式的锦盒。每个锦盒放四个不同口味的粽子。

早饭后,两家人各自带上打包好的粽子去食肆。

李延宁和李延峰各自提着两个锦盒进县学,给夫子送礼去。

自从胡家将豆腐铺开来县里,胡家兄弟俩都住在县里的胡家豆腐铺里,每天回自己家吃饭。

此时胡万里闻着粽子的香味,抱怨两人竟然又吃独食,没有给他和哥哥带。李延峰笑嘻嘻地说:“少不了你们的,散学了带你们去吃!”